Une barmaid pleine d'entrain, toujours avide d'expérimenter de nouvelles recettes de cocktails et de s'immerger dans des cultures diverses. Quand elle ne sert pas de boissons, on peut la trouver en train d'explorer le monde, d'apprendre des langues étrangères et de se perdre dans le rythme d'une musique éclectique.